PROYECTO DE CRÍA DE TRUCHAS “ARCO IRIS DE LA PUNA”

Raúl Jalil, visitó la localidad de Laguna Blanca, en la Puna, para supervisar el avance del proyecto “Arco Iris de la Puna”, destinado a la cría de trucha arcoíris. La recorrida se realizó junto al intendente de Villa Vil, Ramón Gutiérrez, y los ministros de Desarrollo Productivo, Leonardo Zeballos; Gobierno, Seguridad y Justicia, Fernando Monguillot; y Trabajo, Verónica Soria, entre otras autoridades provinciales.
El proyecto de cría de trucha arcoíris constituye una obra de alto valor productivo tecnológico y ambiental. El proyecto contempla la construcción y puesta en marcha de toda la infraestructura necesaria para el cultivo integral de trucha arcoíris, abarcando desde la sala de alevinaje, donde se crían los ejemplares en sus primeras etapas, hasta la fase de engorde y faena, con un producto final apto para el consumo humano.
El sistema cuenta con 16 piletones equipados con sopladores que inyectan oxígeno, garantizando las condiciones adecuadas para el crecimiento de los peces. A su vez, todo el complejo funciona mediante energía solar, lo que refuerza su carácter sustentable y su compromiso con la preservación del entorno natural de la Puna catamarqueña.
La iniciativa incluye también la construcción de una sala de faena y una sala de alevinaje, completando una infraestructura moderna, eficiente y adaptada a las condiciones geográficas de la zona. Además de contribuir al abastecimiento local de alimentos, el proyecto apunta a fomentar el turismo y fortalecer el desarrollo económico y social de Laguna Blanca y sus alrededores.